Sítio Recanto das Pedras - Catucaí Vermelho
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- 1x de R$ 72,00 sem juros
- 2x de R$ 38,53
- 3x de R$ 26,25
- 4x de R$ 20,06
- 5x de R$ 16,35
- 6x de R$ 13,90
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R$ 69,84
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R$ 72,00
A Denominação de Origem Caparaó é constituída por 16 municípios, no Espírito Santo e em Minas Gerais, e tem o Parque Nacional do Caparaó no seu epicentro.
Em sua maioria, a região do Caparaó, é composta por famílias de pequenos produtores e tem a agricultura como principal atividade. A cafeicultura é um importante vetor para a distribuição de serviço e de renda na região.
O cultivo de cafés especiais melhora a qualidade de vida das famílias produtoras, mantendo-as unidas. A atividade envolve os familiares na produção, diminui o êxodo rural e permite a possibilidade da sucessão familiar, além de proporcionar senso de empoderamento. Ela renovou o orgulho de ser produtor rural e de pertencer à região, proporcionando novas oportunidades para os cafeicultores empreenderem e prosperarem.
A presença do Parque Nacional do Caparaó no coração da região, com maciços de mais de 2.500 metros de altitude, confere microclimas distintos, influenciando o terroir em cada parte da Denominação de Origem. Este fato aliado ao saber fazer dos cafeicultores permite produzir no Caparaó grãos naturalmente doces e sensorialmente diversos.
Sítio Recanto das Pedras
Produtor: Ezequiel de Sousa reis
Municipio: Caparaó
Nome da propriedade: Sítio Recanto das Pedras
UF: Minas Gerais
Altitude média: 1319.0
Latitude: 20° 27' 59.77" S
Temperatura média: 18.0
Longitude: 41° 52' 12.07" S
Laudo da Solicitação
Lote: B0322
Altitude do Talhão (m): 1320
Variedade: Catucai Vermelho 785/15
Data da colheita: 07/25
Processo: Natural
Quantidade: 7 Saca(s) 30kg
Peneira: 16 acima
Lote do Produtor: Lote 01/785V
Notas: Romã, Toranja, Melaço, Avelã e Acidez Cítrica
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