Fazenda Jangada
Desde os 11 anos de idade, Ivan Santana já trabalhava nas lavouras de café com sua mãe na Fazenda Jangada onde eram funcionários. A pedido da sua mãe, parou de trabalhar e dedicar somente aos estudos, após a formação técnica começou a trabalhar em grandes empresas de café onde adquiriu conhecimentos e experiências no ramo de cafés especiais.
Com o passar do tempo, cada vez mais apaixonado por café especial, Ivan decidiu que era o momento para novos desafios, arrendou uma pequena área de terra para produzir os próprios cafés.
Com muito trabalho e dedicação, junto com a sua família conseguiu comprar a sua primeira propriedade, essa que por coincidência era a mesma onde ele aos 11 anos de idade e a sua mãe trabalhavam.
A busca incessante na qualidade e muito estudo fez a fazenda produzir os melhores cafés do Brasil.
| Variedade: MUNDO NOVO | Processo: NATURAL | |
| Região: CABO VERDE - MG | Altitude: 1150m | |
| Notas: FLORAL, MEL E FRUTAS BRANCAS | Produtor: IVAN SANTANA |
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