Sítio Alto da Serra - Chocolate

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Sítio Alto da Serra - Chocolate

Domiciano Paulo Gonçalves é o proprietário do Sítio Alto da Serra localizado na cidade de Natércia, região da Serra da Mantiqueira em Minas Gerais.  Desde ano de 2000 cultiva variedades de cafés como Catuaí Vermelho, Catuaí Amarelo, Obatã e Rubi.

 

Em 2011 se especializou na produção de cafés especiais, desde então vem se destacando na produção de cafés excepcionais.

 

 

Variedade: CATUAÍ VERMELHO   Processo: NATURAL
Região: SERRA DA MANTIQUEIRA - NATÉRCIA- MG   Altitude: 1100m
Notas: CHOCOLATE, CARAMELO, MELAÇO E DOÇURA DELICADA   Peso: 200g ou 500g

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